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核心产区

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茅台镇

只有在茅台镇这块方圆仅仅7.5平方公里的地方才能造成精美绝伦的酱香好酒.国威集团厂正位于这一核心产区,生产区建于赤水河上游,其水质好,硬度低,微量元素含量丰富,且无污染.峡谷地带微酸性的紫红色土壤地带,冬暖夏热,少雨少风,高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,使空气中充满了丰富而独特的微生物群落.离开这一核心产区就不会生产出真正的酱香型好酒.贵州仁酱洒生产周期长达一年,须二次投料,九次蒸馏,九次发酵,七次取酒,历经春,夏,秋,冬一年时间.原酒一般需要长达三年贮存才能勾调出厂,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美.